Meat cooked in brazier and served with golden- color fried potatoes, fresh cooking herbs and vegetables
Chicken in garlic sauce 500г. / 480₽
КУПАТЫ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ 250г. / 380₽ КUPATI
Пресерованные, сочные колбасы из свинины и говядины в натуральной оболочке
Georgian sausages-stuffed with finely chopped pork and beef with red pepper
GEORGIAN SOLIANKA
Fresh boiled beef with pickles, tomatoes, herbs, and Georgian spices
ОДЖАХУРИ / ODZHAKHURI
Из баранины (lamb) 600г. / 550₽
Из телятины (veal) 600г. / 550₽
Из свинины (pork) 600г. / 480₽
Жареное мясо до золотистой корочки с картофелем, приправленная свежей зеленью и овощами
Meat cooked in brazier and served with golden- color fried potatoes, fresh cooking herbs and vegetables
ЧКМЕРУЛИ CHKMERULI 400г. / 380₽
С орехами (with walnuts) 500г. / 480₽
Обжаренные кусочки цыпленка в чесночном соусе
Chicken in garlic sauce
ПИРОСМАНИ 400г. / 545₽
PIROSMANI
Нежная телятина и шампиньоны запеченные с сыром сулугуни и приправами
Veal and mushrooms baked with cheese suluguni and Georgian spices

Чашушули 400г / 590р
Chashushuli
Аппетитные кусочки телятины, тушенные с овощами и острыми специями.
Appetizing veal pieces, stewed with vegetables and georgian spices.
Мцаре по-мегрельски 400г / 480р
Megrelian mtsare
Отварная говядина тушенная с луком, спелыми томатами и приправами.
Boiled beef stewed with onion, ripe tomatoes and georgian spices.
Хинкали (5шт.).
Khinkali (5 pc.)
Pork and beef. 400г / 450р.
Из баранины. Lamb 400г / 480р
Original georgian dumplings stuffed with meat and greens.
Из свинины и говядины.
Буглама 500г / 800р
Buglama
Жареный лосось с белым вином и овощами.
Fried salmon with white wine and vegetables.
Чахохбили 400г / 420р
Chakhokhbili
Кусочки обжаренной в собственном соку курицы, запущенный яйцом с подливой из спелых томатов, приправленные грузинскими приправами и свежей зеленью
Chicken pieces roasted in its own juice thickened with egg and a gravy of ripe tomatoes seasoned with georgian spices and fresh cooking greens.
